案例名称:八马茶业抖音直播拆解
案例行业:实体零售
拆解作者:靥小柒
案例目标:头部茶企品牌自播运营状况
案例标签:联名产品、福袋、引导加群
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品牌调研
一、行业背景
1)整体行业看
中国茶行业目前整体规模小,茶企数量多,中小型为主。行业充斥着两个极端:新式茶饮快速增长,原叶茶有品类无品牌,尚未出现A股企业;
2)渠道端看
茶行业当前无论是渠道还是用户,多以依赖线下经销或门店为主,仍是粗放型营销增长。但整体市场线上化渠道近几年蓬勃发展,对行业提出更高要求;
3)产品端看
多以原叶茶为主。无论从产品创新还是包装营销上,相对其他行业都处于滞后阶段。当前整体市场白茶、花草茶等养生茶深受追捧;
4)用户市场端看
年轻客群对于国潮文化、健康养生产生浓厚兴趣,为新中式茶带来发展机遇。尤其女性嗜茶占比上升,下沉市场成为新客主要来源。
二、品牌背景
1)覆盖全品类的茶企
八马茶业成立于1997年,是百年制茶世家,主要从事茶及相关产品的研发设计、标准输出及品牌零售业务,是一家全产业链全茶类连锁经营企业。从单品类到跨品类跨区域经营,如今,八马茶业已经发展成为全国连锁门店超2000家的中国茶连锁专卖领先品牌。
2)“直营+加盟,线上+线下”的新零售模式
八马茶业业务范围已经覆盖全国各省份,同时入驻众多国内知名连锁超市及一线购物广场。截止2021年末,八马茶业拥有加盟店超过1700家,直营店366家,整体上规模在业内位居前列,具有跨区域经营、全茶类渗透的能力。其中,加盟模式成为八马茶业主要的营收入来源,也是帮助八马茶业快速扩张规模的重要手段之一。
同时,八马茶业还积极拥抱各大电商平台,陆续入驻各大主流电商、购物平台,连续6年双十一蝉联全网乌龙茶类目销量冠军。同时与薇娅、罗永浩等大V合作直播,进一步提高了知名度与销量。2020年疫情期间,整个茶叶行业受到冲击的情况下,八马茶业通过线上销售,成为行业里率先实现销售回暖的企业。
基于全渠道链路打通,以及“自主生产+定制采购”的生产及采购模式,八马茶业有效解决了销售渠道短板之困,业绩表现逐年向上。至今,全方位、便捷式的终端触角,令“买好茶,到八马”成为消费者共识。
3)打造差异化单品,建立行业标准
在产品方面,八马茶业以铁观音为主向全品类茶叶战略发展,坚持差异化竞争,成功打造了备受消费者青睐的明星产品——赛珍珠铁观音。2009年至2019年,八马茶业安溪铁观音连续11年销量领先。
八马茶业聚焦于自身所具有的产品研发、渠道拓展和连锁管理的优势。在产品生产方面,八马茶业只生产自身最优势产品,其他品类的产品均与“品类代表、领先企业、制茶世家”合作完成茗茶体系建设,以便集中精力打磨差异化明星产品。
同时,八马茶业善于复制成功经验,充分挖掘铁观音精髓的成功之处,复制到中国的十大名茶,实现全渠道全品类的调整优化。
总之,八马与行业同类公司相比,是一家有较强渠道优势、品牌优势、技术优势、品类优势的企业,是一个运用自身的渠道及品牌优势,整合优化供应链资源,向广大成品茶、茶具及茶食品供应商及加盟商输出八马产品及服务标准的企业,目前冲刺A股中。
三、用户画像
1)男性居多(72%),31-40/24-30岁居多;(符合行业原叶茶消费人群性别及年龄,忠实度高且消费能力强)
2)广东、福建、山东省居多;深圳、北京、泉州市居多;(属于茶消耗及消费大省)
3)消费区间集中在100-300/500-1000/1000+(产品消费集中在电商爆品及利润品之间,用户消费能力强,对品牌有基本认知度)
四、直播间布局情况
1)抖音矩阵
分为官方账号和加盟账号。
官方账号为:八马茶叶旗舰店(品牌自播)、八马茶业官方旗舰店(品牌自播/达人播)、八马官方旗舰店(达人播)、八马旗舰店(达人播)。
其中八马茶业官方旗舰店单日开播时间最长,粉丝数最多 98.8w,评分体验感最低。
2)淘宝直播
3)视频号直播无
五、私域布局情况
抖音粉丝群及淘宝粉丝群(仅作每周福利拼购及每周上品通知、福利发放)、微信商城会员(未在微信生态内深耕私域,更未深入运营)
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货品拆解
一、商品(购物车)拆解
近1个月的直播间,商品总数共12个(个别时间段因为测品可能会上其他品链接),涵盖岩茶、绿茶、白茶、红茶和普洱等,品类覆盖完整。
价格分布在29.9-2200之间,主推产品主要分布在100-300之间,基本为岩茶拼装组合或白茶一类。单场销售额在2.5w-5w之间。
二、直播间 / 过品节奏
整体流程为40min,平均上架12-15个单品左右,每次主推4-5款主品。
过品节奏为:引流款-销量款-利润款-随机款。
主要过品逻辑:
1)主推八马岩茶单罐及福鼎白茶系列,价格控制200元以内。主推品会循环,确保每个时间段的曝光率;
2)互动转款,利用评论区、制造福利的方式过品;制造福利转款,如添加灯牌以后给出福利款,同时随机测品;
3)时刻提醒关注/评论/粉丝牌/下单,即可送福袋送产品(茶具或茶小样一类);
4)大概是2轮销量款,即可转利润款,进一步用品牌声量留人。
三、总结&思考
1)八马在直播间选品上采用排列组合测品法,最终挑选出了历史销量最好的四大货品,并对其两两组合,结合不同的关键人群流转指标,最终以”福鼎白茶+多种单罐+白瓷茶器礼包装“为中长期主推爆款的货品玩法。这样的货品优化组合策略,就为八马品牌×直播间爆品的爆发很好蓄势。
2)另外在相应的节日节点上,推出品牌联名款,比如×国家地理,有效发挥了产品本身的品牌效应。
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场景拆解
一、场景设置
1、账号主页设置
1)头像:八马LOGO一目了然;
2)背景:八马产区图(贴标文字中国国家地理,一方面地理认证,一方面有相关联名产品);
3)基础信息:账号名称+账号归属+视频饮料品牌榜;
4)介绍:直播时间+品牌理念+联系方式+IP属地;
5)作品:置顶品牌宣传片+罗永浩带货视频+品牌创意视频;
6)合集:茶品牌相关的纪录片;
2、直播间场景
1)背景:山水画布;
2)主播:中式服装美女;
3)主画面:主播+桌子+商品展示(推品/赠品)+冲泡展示(中景和特写有机切换);
4)贴片:logo+八马茶业|高端中国茶;
二、团队配合及直播间氛围
团队配合:
主播+副播+中台的搭配。
整体配合相对到位,主播控场能力强;助播的画外音和动作也执行到位,不会过分抢场;中台附和加快截单。各司其职让直播间有节奏不空不尴尬。
1)主播:主要控场
主讲产品+引导关注,讲解品牌背景、产品口感、冲泡场景、茶汤口感,并部分产品展示冲泡方式。
整体顺畅,称呼用户为老板,就像店里面美茶艺师+推销二合一,既有专业知识沉淀,又不停推销产品,节奏过快,用户互动性弱,观感不太好;
2)助播
配合引导产品下单事项(产品运费险、拍几号、如何下单,同时现场配合上链接;
3)氛围营造
在关键点,如上架、抢购、报价等时间点,多人一起氛围营造。现场大屏随时给与主播数据指标,引导;
整体节奏:
总之,虽然主播每轮话术差不多,但直播间整体节奏紧凑,商品讲解一直在循环单品,偶然穿插次推品和随机款,整体节奏很适合抖音平台,减少用户决策时间,直击痛点,利用超值优惠吸引下单。只是互动感相对弱,评论区有时候也很容易过掉评论。
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策略拆解
一、直播间引流/触达渠道
直播首页预告、粉丝开播提示、粉丝群开播通知、粉丝用户引导转发分享、短视频引流、千川投放。同时会主动引导粉丝关注可参与福利抽奖。
二、讲品
主播会从链接介绍、饮用场景、优惠讲解、品牌背书、用户反馈、价格优惠对产品进行讲解,从而引导用户下单。
三、留存
1)一轮又一轮的福袋抽奖;
2)拍完回复已拍,即可送赠品;
3)评论区互动上什么,就上什么,上多少单;
4)添加粉丝灯牌专属福利;
5)引导新粉关注,引导+群;
四、转化/逼单策略
组品层面:
- 福袋产品拉场观,吸引用户留在直播间;
- 引流产品+赠品,提升用户关注上架商品;
- 销量款强调高价值低价格,轮轴讲解,吸引用户下单;
一番操作下来,有节奏有层次将不同人群圈满。
营销层面:
①商品限量+限时秒杀(仅剩多少,拼装多了才送且限量下单,一次次引导);
②塑造高价值,低价格开(产品年份多久了、董事长监制、国家地理联合出品、核心产区);
③优惠券+多重赠品(限量额度,拼装及赠品价值);
④折算折扣价/节约价(相当于省了多少,拥有多少,对比日常);
⑤用户好评(会回购,直接囤单);
五、私域承接
1)抖音:抖音粉丝群,合计5000名,只做了初步承接,并未深度运营和继续转化,复购率和忠实度不高;
2)淘宝:淘宝粉丝群,与抖音群运营状况相似;
3)微信:公众号+小程序,有铺设小程序会员运营机制,但并未很好铺设和运营,仅作为用户了解品牌和购买的一个端口。
总之,看似各渠道都会铺设会员,但会员体系本身的建设和私域运营,都处于萌芽期,依然为公域引流-成交阶段,留存和复购弱。
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待优化的点
待优化的点1:直播节奏过快
直播节奏过快的话术循环为付费服务,却没让用户有一个较好的购物体验;在没有提前接受过广告洗脑的前提下,很容易流失目标用户。
待优化的点2:直播话术单薄
主播话术过于偏营销,对品牌及产品的介绍过于单薄。本身茶就是属于体验感很强且有一定门槛的行为,所以对主播的话语转换、文化修养、知识迁移本身就有很大挑战。很容易变成大卖场,降低品牌识别度。
待优化的点3:直播话术单薄
目前看视频整体虽然呈现统一,但形式和视觉上都偏传统化、同质化。
可考虑跟进符合品牌调性的热点内容或者更加年轻化的内容,利用热点效应,使短视频撬动更多自然流量,给直播间导入更多免费流量。
待优化的点4:评论区多互动化
可以再加入一些热场粉丝号进行互动,简短一句话介绍目前的产品,和口播主播形成产品闭环,有助于避免用户错过重要信息。
待优化的点5:场景多样化
喝茶本身就是一件体验性和沉浸性很强的活动。我们可以通过季节变化、茶品变化,主动设置一些场景和空间。
待优化的点6:粉丝社群游戏化运营
增强粉丝社群的进一步运营,可设计一些用户群活动,比如粉丝盲盒、好物测评、品鉴一类的活动,进一步增强用户社群的粘性,拉高直播间的流量和提升复购。
待优化的点7:矩阵号定位和产品推进过于模糊
八马茶业品牌多个矩阵直播间,定位和铺设产品过于模糊,以至于用户粉过于重复和无效。建议进一步做好不同定位,以便投放不同定位产品和满足不同需求粉丝。
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阶段性总结
1、品牌自播常态化、专业化已成趋势
目前抖音平台大牌12小时甚至24小时直播间已成常态化发展,受全球疫情影响,要有把线下专柜迁移到线上的能力;对于线上营销成本的优化,直播间也是很好的流量收割站,可以承接投放的尾部流量,把线上营销经费做最优的吸收与消化。相比达播,品牌自播更能沉淀自身的品牌资产,长续运营。
2、以用户为本,搭建直播间sku体系
对比很多品牌直播间观众来源构成,可以看到从精准用户需求出发、多品类组合货盘的直播间,其观众来源中粉丝的比例更高,可见以用户需求出发的直播间更能承担二次流量。
3、货盘运营策略,选品即人群
品牌需要思考货品与目标人群的匹配度,通过细分货品类型进行精细化运营,从而提高人群的流量转化率。
比如说低价引流产品铺设泛人群,着重建立链接;爆款产品铺设目标用户着重购买产品;爆款、利润产品及精细化服务铺设复购人群,做好持续转化。
4、品牌账号多矩阵化、内容差异化&纵深化
品牌多矩阵化,能够为品牌增加曝光,并且吸引不同需求的粉丝,满足的粉丝范围也也更多,提升粉丝的活跃度实现粉丝沉淀。
但是多矩阵账号要在内容和定位上做好详细划分,这样更有针对性、也能互相引流效果最大化,减少无用引流,多层次纵深地宣传品牌。
5、用户精细化运营体系要持续发力
尽管各大品牌都忙于直播各渠道开花,仍处于公域流量厮杀的阶段。但是精准人群的运营和维护对于GMV的提升和转化有进一步作用。这也可能是未来几年各大品牌争夺的重点。
作者:靥小柒
来源:每日运营案例库