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会员数破亿的海底捞是如何做用户运营的
这天气,可太适合吃海底捞了!没有什么烦恼是一桌子朋友围在一起吃火锅解决不了的!海底捞给用户建立的消费心智早已经不只是吃火锅单一场景,在海底捞提供的是一个社交需求释放的场景,朋友/家人/同事等不同人群的聚餐;提供的是一个享受优质服务体验的释放场景,美甲/生日/擦鞋/带娃等细节的面面俱到,给消费者从进店到离店的2小时创造被关爱,被照顾,被悉心呵护的体验感。 1 基于优质的线下服务,逐步向线上延伸 体验…- 336
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星巴克和海底捞:赚钱不止服务和产品
世人皆知星巴克和海底捞。坊间也流传二者对员工的高福利机制,对顾客的极致服务口碑,他们代表了一种善意、正直、传统的商业价值观:对员工真心好,员工就会对顾客好,你的生意就好了。 星巴克和海底捞也在刻意宣传这种商业哲学,看起来简单易学又有正能量,像极了成功学。 可是这么多年了,我们没发现第二个海底捞和星巴克。海底捞你学不会的真正原因,是你想用海底捞的方式成为海底捞。要成为海底捞,肯定不是照着他说的那样去…- 91
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海底捞用户运营体系的拆解
对于餐饮从业者来说,海底捞绝对是值得学习的大哥,虽然很多年前就有书说“海底捞你学不会”,但是不妨碍我们细细研究海底捞在用户运营上是如何做的,以下,enjoy: 一、笔者心中的用户运营 1、用户运营与新媒体运营 套用句老话吧,“用户运营是个筐,什么都能往里装”。 笔者从事餐饮行业6年有余,在工作中,我发现很多工作实际上是交叉进行的,比如在拉新板块中,需要你懂一些新媒体工具,比如在点评如何上发新鲜事会…- 364
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