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和府捞面
和府捞面餐饮的品牌营运与供应链支撑
民以食为天,餐饮赛道一直是资本的心头好。作为"国民主食",面食具有群众基础大、南北差异小、消费需求高频刚性等优势,相对容易标准化、规模化,且长期处于"有品类无品牌"的状态,发展空间极大。 在2021年7月初完成近8亿元E轮融资的和府捞面,无疑是其中黑马。日销售现已突破15万碗面、8年来在全国开出近400家直营门店的和府捞面,能成为"中国麦当劳&qu…
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